苏曼环视一圈众人惊愕的表情，哑然失笑，“从事重体力工作的劳动者，往往比其他人更需要补充盐分，所以你以往做菜，一定是重油重盐。”
她话一说完，便仿佛谜底揭穿，众人不由自主的升起了原来如此的念头，东明眼中射出两道欣赏的目光，道理说穿了很简单，可是说穿之前，又有几个人能够想明白？！
苏曼收回了手，轻咳两声，提醒道：“你抓紧吧，炒饭要炒过了。”
说起来很长，其实也不过三言两语的功夫，徐德如梦初醒，重新把注意力放到了面前的炒锅上，这一次他的铁勺小心的舀起了一撮盐，翻炒片刻后，一道色香味俱全的炒饭顺利出锅。
苏曼看了两眼，点了点头，蛋液包裹均匀，米粒分明，倒是可以拿个五分。
这一盘盘的蛋炒饭很快端了出去，请观众们品尝，蛋炒饭果然很见功力，有不少人都只拿了四分，当徐德听到苏曼给了他五分时，大个子居然扭捏起来，在即将走出厨房时，又跑到苏曼身前，头也不抬，瓮声瓮气的丢下一句：“谢谢你了，美女！”，转身就跑。
苏曼摇头笑了笑，其实徐德这人本质倒是不坏，从最开始，一帮的选手都沉默不语，而他却直着嗓子喊出来，就可以看出，这是一个没什么心机的人。
而后面的处理菜色的手法也证明了这一点，规规矩矩，为人端方。
不过，她并不看好徐德的前途，这批选手中颇有几个一看就是大家出身的厨子，处理起菜色来游刃有余，一看就是老手了。
火候测试环节很快结束，前面两关，一个刀工，一个火候，大部分选手都是拿了四分或者五分，比分并没有明显差距，因此，主要还是看接下来的三关了。
第三关，制定菜式的烹饪。
苏曼拿到菜单，啧啧两声，鱼香肉丝，糖醋鲤鱼，平板豆腐，看着平平常常的食材，却囊括了川菜，鲁菜，和淮扬菜，三大菜系的经典。
这一次从食材处理开始，选手都要自己动手。
选手们也开始了轮换，前两关第一批测试的选手，轮到了后面进行，苏曼眯起眼，看着一个个选手制作这三道菜色，品评出其中的优劣，悄然的打着分数。
等到徐德等人进来，她已经品尝过了五次鱼香肉丝，糖醋鲤鱼，哪怕每道菜只品尝一口，也几乎吃了个半饱。
有趣的是，徐德在评委们中一扫，居然率先主动的向她走来，苏曼眉毛扬起，看着大个子在自己面前站定，目不斜视的开始处理食材。
这个家伙，倒是有趣。
看着他处理食材，苏曼的裤兜突然一阵震动，她掏出手机，快速的看了一眼，却是萧凌那家伙的短信：你这家伙跑哪去了？！小爷今天提前收工，要给你个惊喜，结果发现人不在，我擦！
苏曼大汗，居然忘记和萧凌说了，她赶紧回复短信：在青年厨师比赛呢。
萧凌的短信很快回复：你参加比赛了？快告诉朕地址，马上就到！
苏曼眉毛扬起，哼哼两声，她可不是选手，她是评委呢！
不过她准备给这个家伙一个惊吓，把地址打了过去后，萧凌快速回复：收到！马上就到！
等她回过神来，却对上了一双隐含怒意的眼睛，徐德哼了一声，转头继续处理食材，苏曼哑然，这大个子还真是眼睛里容不下半粒沙子，不过她也的确有些玩忽职守了。
接下来的时间，苏曼专注起来，专心的看着徐德烹饪这三道不同菜系的代表之作，看着看着，她轻轻的咦了一声。
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